В деревне редко встречается территория, по которой не ходят домашние животные. Наличие кур в сельской местности — это норма. Несмотря на то, что курице нужна свобода. В последнее время куриц даже разводят в квартирах, а также любят ухаживать за ними на дачном участке. Независимо от того, где будет проживать птица, перед покупкой нужно ответить на вопрос. Как определить возраст курицы несушки?
Как определить возраст курицы несушки?
Определение возраста курицы может зависеть от её породности. В среднем возраст птицы составляет до пятнадцати лет. Несушки более активно себя ведут в первые три года своей жизни. Наиболее важно определять возраст несушки для показателя яйценоскости. Одно яйцо в сутки от несушки — это норма. Несмотря на то, что несушки могут жить на протяжении десяти лет, их содержат не более одного года. После этого производительность птицы снижается каждый год, в среднем на пятнадцать процентов.
Годовалая несушка идёт на мясо. Определить возраст курицы в этом случае можно без проблем. В своём хозяйстве нет таких жёстких требований, как, к примеру, на производственных предприятиях. При домашнем содержании на второй год несушки дают чуть меньше яиц, но они большего размера. Для начинающих фермеров важно знать, как определить возраст курицы.
По каким параметрам определить возраст курицы?
Если вы смогли обустроить курятник, купили хорошие корма и зерно, а купили старую птицу. То все ваши труды пойдут насмарку. Для того, чтобы не было «пробела» в этом пункте вам стоит знать, как определить возраст несушки. Продуктивный возраст птицы составляет не более трёх лет. При этом первый год — продуктивнее, остальных. Опытные фермеры проводят ежегодно ревизию своих хозяйств. Старых курочек, они пускают на мясо. А новых они закупают. Ведь несмотря на то, что несушка сможет прожить ещё десять лет, нести яйца она уже не сможет.
Определить точный возраст птицы невозможно. Погрешности при определении возраста могут быть от одного до шести месяцев. Некоторые знатоки выделяют несколько признаков внешности птицы по которым, можно узнать возраст. Поведенческие признаки — это активность. Молодая будет бежать к кормушке, в то время как старая грациозна. Кроме этого, молодняк имеет мелкий костяк.
Как определять возраст кур?
Для того чтобы не попасться на уловки продавца и не купить старую птицу, нужно знать внешние признаки молодняка.
- Размер животного. Молодняк всегда меньшего размера. Он имеет миниатюрный размер и небольшой вес. В любом возрасте вам могут продать немолодую курицу.
- Внешний вид гребешка. Нужно обязательно осмотреть гребешок. Молодняк имеет ярко-красный вет. По мере того, курица стареет цвет мочек и гребешка тускнеет. Он будет явно бледный. На ощупь гребень должен быть тёплым. Зависит это от кровообращения животного. У взрослой курицы оно уже не то.
По клюву также можно определить к какому возрасту относится несушка. Он является главным индикатором птицы. Если птица молодая, тогда её клюв будет гладким. Он будет иметь яркий жёлтый и насыщенный цвет. По мере старения птицы клюв будет иметь серый оттенок и будет тускнеть. Невооружённым глазом видны трещины и другие неровности.- Осмотр живота курицы. Признак старения несушки является пальпация её живота. При пальпации не должно быть затвердений. Если курица старая, имеет ожирение, то твёрдые комочки будут присутствовать. Курица в первый год своей жизни не годится на бульон. Поэтому стоит обратить внимание и на этот признак.
- Состояние лап птицы — это тоже верный предсказатель возраста. Кожа на лапках молодой птицы должна быть жёлтой и равномерно окрашена. Старая курица имеет лапы с тускнеющим цветом. Обратить внимание стоит на подошвы. На них могут появиться шероховатость и трещинка. Стоит отметить, что чешуйки на лапах у молодняка небольшого размера. Они плотные, аккуратные одинакового размера. Они должны привлекать, а не отталкивать.
- Нужно обратить внимание на оперение птицы. Этот признак важный поскольку птица ежегодно меняет перья. Молодняк укрыт чистым и гладким пером. Присмотревшись, внимательно к нему вы увидите плотный покров, слегка блестящий. Под перьями должен присутствовать пух.
- При осмотре крыла у молодняка присутствуют два маховых пера.
- С краю должны быть 10 длинных и прочных.
- После разделительного крыла, должны располагаться ещё 15 маховых крыла.
- У молодняка на хвосте должны быть рулевые перья.
- На копчике косточковые перья.
Ход линьки оперения рассматривается по смене маховых крыльев. Вначале линяют разделительные перья. Они выпадают по одну и на их месте вырастают одни. Замены крыльев полная начинается в полтора года. У петушков начинается и заканчивается она позднее, чем у куриц.
У молодок линька может произойти с момента откладывания яиц. После года они перестают откладывать яйца вовсе и начинают сбрасывать перья. После чего, у них проходит восстановление пигментации. Скороспелые несушки являются высокопродуктивными. Они откладывают яйца до того, как начнётся линька. У них приходится этот процесс на осень и приходит быстро. Они выглядят потрепанными.
Возраст кур: как определить?
У молодняка высокая яйценоскость может быть в возрасте пяти месяцев. Как обещают фермеры, они могут сохранять высокие показатели на протяжении двух лет. Но на самом деле, лишь в первый год курица способна действительно снести множество яиц. После двух лет её начинают отбраковывать.
Курицы-молодки — это подращённый вид птиц. Таких птиц рекомендуется приобретать в качестве несушек. Оптимальным для них возрастом считается от четырёх и до шести включительно месяцев. Некоторые из них специально были выведены в качестве яичных кроссов. Они могут быть в возрасте пяти месяцев.
При покупке молодки лучше всего определить возраст по гребешку. Если продавец наотрез не разрешает ощупать эту часть курочки, то явно его товар — не молодки, а самые настоящие старые курочки. В суп они явно не годятся и наверняка не станут чемпионками по яйценоскости.
У курочки маленький и яркий гребень, который не бледнеет. Если его потрогать, то он станет тёплым и упругим. Он не должен быть холодным или дряблым.
Определить возраст несушки, возможно, с точки зрения, продуктивности. Этот параметр довольно сложно определить с точностью. Но для птицы действительно играет роль в погрешность несколько месяцев.
Обратите внимание на то, что ранней весной молодок купить невозможно. Весной продают подращённых несушек в возрасте полтора месяца. Сразу же после зимы продавцы, сбывают бульонных куриц, которых они не хотят кормить в этот период. Существует несколько простых приёмов, которые помогут вам купить качественную несушку-молодку.
Наличие жёлтого клюва.- Наличие красного гребня, мягкого на ощупь.
- Наличие ясных, чистых глаз.
- Жёлтый и ровный клюв.
- На лапках кожа должна быть жёлтой, чистой и ровной.
- Коготки не слоящиеся, а пятки нежные без трещин и мозолей.
- Живот небольшой и расстояние от киля до лона три пальца.
Теперь вы знаете основные параметры, по которым можно без проблем определить возраст курицы. Но всё же если для вас этот параметр имеет значение. Лучше всего на рынок отправляться с опытным фермером или специалистом в этой области.
