Куры араукана – одна из тех пород, которые пользуются наибольшей популярностю в современном птицеводстве. Эта порода кур неприхотлива в содержании, у них хорошая яйценоскость и вкусное питательное мясо. Кроме того, куры породы араукана известны тем, что несут цветные яйца, а именно голубые. Яйца голубого цвета, которые люди получают от этой породы, обладают высокой питательной ценностью и калорийностью, содержат большое количество питательных веществ и занимают важное место в рационе.
Порода кур араукана описание и происхождение
Яйца, которые они несут, всегда хорошо продаются на рынках сельскохозяйственной продукции. Подробное описание этой породы можно найти в интернете и специализированной литературе по птицеводству.
Эта порода появилась в Южной Америке, в Чили, еще до того, как страна была колонизирована испанцами. Араукана – это название индейского племени, которое и занималось разведением этих оригинальных птиц. В подробном описании породы, которое можно найти в птицеводческих справочниках, говорится о том, что у кур этой породы очень маленький хвост, его почти не видно. Дело в том, что индейцы, которые изначально занимались разведением этой породы, намеренно поставили перед собой цель создать «бесхвостую» породу. Это объясняется тем, что большой хвост рассматривался индейцами как помеха в петушиных боях, которые в то время были очень распространенной забавой.
Цветные яйца, которые несут эти пернатые, постепенно приобрели голубой цвет из-за того, что местные породы кур в Южной Америке активно скрещивались с проживающими в неволе и в дикой природе фазанами. Именно поэтому в яйцах, которые несут эти необычные курочки, присутствует голубоватый пигмент. По этому поводу в Германии шутят, что несушки араукана несут готовые пасхальные яйца, не требующие дополнительного окрашивания. Яйца голубого цвета смотрятся очень эффектно. В описании породы говорится о том, что голубые яйца несушек араукана имеют прекрасные вкусовые качества, а также очень питательны.
Порода кур араукана особенности
В описании породы, которое можно найти в специализированной литературе для птицеводов, говорится, что араукана отличают следующие особенности:
Хвост едва заметен или практически отсутствует;- Желто-красные глаза средних размеров;
- Очень короткая шея и небольшая голова;
- Вес от полутора до двух килограммов;
- Пучки перьев на мордочке, напоминающие усы и бороду.
Характер у несушек, которые несут необыкновенные яйца голубого цвета, достаточно интересный. Курочки крайне спокойны и миролюбивы (хотя в период высиживания яиц их лучше не беспокоить),а вот, петушки, напротив, отличаются задиристостью и очень любят подраться. Неслучайно наседки, несущие яйца небесного цвета, много веков участвовали в петушиных боях.
Порода кур араукана: особенности содержания
Куры породы араукана достаточно неприхотливы в содержании, поэтому разводить их очень выгодно. Несмотря на свое южное происхождение, они с легкостью приспосабливаются к любому климату и прекрасно переносят температуру примерно до минус шести градусов Цельсия. В период, когда температура воздуха не опускается ниже этой отметки, курятни не нуждается в отоплении, поэтому разведение кур араукана – отличный способ сэкономить на обогреве. Когда на улице жара, выгуливать кур не рекомендуется, так как они плохо переносят жаркую погоду и предпочитают прохладу. Поэтому желательно, что место для выгула птиц находилось в тени.
Для того, чтобы правильно содержать этих экзотических несушек, необходимо учитывать следующие важные моменты:
- Курочки араукана очень любят купаться в золе, потому что зола оказывает благотворное влияние на их оперение и общее состояние организма. Поэтому у птиц обязательно должна быть такая возможность. Золу можно рассыпать в курятнике, а можно и на улице, в местах выгула птиц.
- Отдыхать птицы предпочитают на насесте, поэтому в курятнике обязательно должен быть деревянный насест. На жердочке длиной один метр может разместиться три курицы порода араукана.
- Необходимо следить, чтобы на территории, где будут гулять куры, не росло ядовитых растений и цветов.
Если в хозяйстве есть другие породы кур, птиц породы араукана нужно непременно содержать отдельно. Желательно, чтобы они вообще не контактировали с другими видами домашней птицы. В первую очередь, из-за того, что петушки-араукана отличаются задиристым нравом и никогда не упустят возможность продемонстрировать свой бойцовский характер. Но не менее важно и то, чтобы араукана не спаривались с другими породами кур во избежание вырождения породы.- Рацион представительниц породы араукана ничем не отличается от рациона других пород. Куры и цыплята с удовольствием поедают свежую зелень, комбикорм, витаминные и минеральные добавки. Главное – вовремя корректировать диету птиц, в зависимости от времени года и состояния здоровья курочек.
Куры араукана: почему их выгодно разводить
Разводить кур-араукана очень выгодно, и это обусловлено несколькими важными причинами:
- Яйца, обладающие красивым небесно-голубым цветом, всегда пользуются большим спросом на сельскохозяйственных рынках.
- В наше время мало кто профессионально занимается разведением этой породы кур, поэтому отсутствует напряженная конкуренция.
Куры неприхотливы в питании и содержании, а также легко переносят холод и даже небольшой мороз.- Птицы почти не болеют и имеют стойкий иммунитет ко многим серьезным инфекционным заболеваниям.
- Араукна рано достигают половой зрелости.
- Птицы отличаются необычным, красивым экстерьером. Экзотическая внешность этих кур сразу привлекает к себе внимание.
Для того, чтобы разведение кур араукана стало выгодным, необходимо правильно организовать содержание и кормление этих птиц. Начинать стоит с постройки курятника. В курятнике должно быть, прежде всего, сухо и тепло. Если на улице морозы больше, чем минус шесть градусов, в курятнике можно установить обогреватель.
Внимание: при обогреве курятника с помощью радиатора необходимо соблюдать технику безопасности!
Для того, чтобы курочки почаще радовали своими небесно-голубыми яйцами, нужно внимательно следить за рационом птиц, регулярно обогащая его необходимыми витаминно-минеральными добавками.
Выгуливать птиц лучше всего на небольшой лужайке, покрытой густой растительностью. Во время прогулки нужно обязательно следить за птицами, чтобы они не клевали мелкий мусор и несъедобные предметы. На месте выгула птиц не должно быть мусора, осколков стекла, металлических предметов, о которые птицы могли бы пораниться.
У кур араукана часто заводятся паразиты, поэтому необходимо уделять ососбое внимание противопаразитарной обработке. Птицы не должны контактировать с другими домашними животными во избежание появления блох.
Если следовать этим несложным советам, можно получить вполне приличную прибыль от разведения кур породы араукана. Главное – получить ветеринарный сертификат на продукцию. И цыплята, и яйца, и куры-молодки обязательно найдут своего покупателя на любом сельскохозяйственном рынке, главное, чтобы куры были здоровыми и ухоженными.
Порода кур араукана: практические рекомендации
Те, кто решил заняться профессиональным разведением кур араукана, с удовольствием прочитает приведенные ниже полезные советы. Их главная цель – повысить качество жизни кур и увеличить яйценоскость.
Маленьких цыплят не рекомендуется кормить свежей, только что выросшей, зеленой травой. Свежая трава может спровоцировать излишнее газообразование, и цыпленок может даже погибнуть от расстройства желудочно-кишечного тракта.
Иногда наседки араукана расклевывают яйца. В таких случах ругаться и сердиться на птицу нет смысла. Наседки делают это не из-за того, что у них скверный характер, а из-за того, что им не хватает кальция, и они надеются получить его из скорлупы собственных яиц. В таких случаях рекомендуется ввести в рацион птицы дополнительные витаминно-минеральные добавки, содержащие большое количество кальция.
Если в поголовье имеется более одного петуха, содержать петухов нужно в разных вольерах, чтобы они не контактировали друг с другом. В противном случае, петухи могут устроить жаркий бой и нанести друг другу тяжелые травмы.
Необходимо внимательно наблюдать за общим физическим состоянием кур. Здоровые куры и петушки ведут себя активно, с удовольствием едят предложенную пищу, энергично передвигаются. Больные куры, напротив, отличаются вялостью и медлительностью; если заболевание вызвано паразитами, птицы могут часто чесаться и проявлять общее беспокойство.
У птиц должно быть сбалансированное питание. Сухие растительные корма должны чередоваться со свежими. Зимой птицам нужно обязательно добавлять дополнительные витамины.
У кур всегда должно Быть необходимое количество воды, для этого в гараже можно поставить несколько автоматических поилок. Поилки необходимо часто мыть, во избежание попадания в воду болезнетворных бактерий.
Разведение кур араукана обязательно принесет выгоду в том случае, если соблюдать все рекомендации по уходу за этими редкими птицами. Несмотря на высокую степень адаптации к окружающей среде, птицы восприимчивы к паразитам, а также к жаре и яркому солнечном свету. Все это необходимо помнить, выбирая место для курятника и планируя процесс разведения птиц. Яйца небесно-голубого цвета всегда найдут своего покупателя, а эффектно выглядящие «бесхвостые» куры будут долго радовать газ своей неординарной внешностью. Порода араукана – одна из самых интересных и необычных пород домашней птицы.
