У многих владельцев дачных участков со временем появляется желание не только выращивать овощи и фрукты, но и накормить свою семью нежным и питательным куриным мясом и яйцами. Выращивание кур в домашних условиях считается довольно прибыльным занятием, которое быстро окупается. Однако, одного желания порой может не хватить. Любое новое дело нужно начинать с изучения всех нюансов содержания и выращивания цыплят в домашних условиях.
Выбор цыплят при покупке
Оптимальным временем для покупки цыплят на выращивание считается апрель или май. Приобретать желательно суточных цыплят.
Покупка птенцов на птицефабрике даёт гарантию, что цыплята будут крепкими и здоровыми. И если сами являетесь новичком в разведении кур, то лучше обратиться к помощи более опытных птицеводов.
Выбор суточных цыплят
Чтобы приобрести здоровых суточных птенцов необходимо обратить внимание на ряд их внешних признаков:
- Должен выглядеть активным и здоровым. Быть полностью обсохшим.
- Не должен иметь слипшегося пуха, грязи и постороннего мусора, т. е. должен быть жёлтеньким и пушистым.
- На момент продажи пуповина суточного домашнего птенца должна полностью зарасти.
- Пуповину нужно обследовать обязательно. От птенца с любыми выделениями на пуповине необходимо сразу отказаться, ведь это является первым признаком наличия инфекционных заболеваний у домашнего птенца.
- Клоака должна иметь чистый вид с влажной структурой розового цвета. Грязь и следы от помёта на ней должны полностью отсутствовать.
- Птенцы должны реагировать на посторонний звук.
- Должен иметь прямую спину.
- Голова суточного цыплёнка должна быть ровной.
- Клюв правильный с пигментированной структурой, ровный.
Выбор недельных цыплят
Для экономии времени и средств на выращивание цыпляток птицеводы иногда предпочитают приобретать птенцов недельного возраста. Однако, такое решение не всегда может быть оправдано. Организм таких цыплят ещё не окрепший и слабый, что может стать причиной некоторых заболеваний.
Но, если решение по приобретению недельных цыплят всё же принято, необходимо обратить внимание на следующие критерии:
- Наличие пушистого оперения без следов от помёта и грязи.
- Цыплята должны выглядеть здоровыми и быть активными.
- На ощупь живот должен быть мягким.
- Птенец должен иметь пропорциональную и ровную голову.
- Клюв должен быть прямым с пигментированной структурой.
- Малыш в недельном возрасте обладает хорошей реакцией на звук.
- К этому возрасту уже должен быть выработан рефлекс на клевание.
- Недельный цыплёнок должен иметь плотно прижатые к туловищу крылья.
- Клоака должна быть чистая, без выделений и грязи. Иметь розовый цвет.
Выбор месячных цыплят
На развод месячных цыплят приобретают редко. Некоторые фермеры считают, что у таких цыплят уже выработан иммунитет на инфекционные заболевания, поэтому здоровье и выживаемость домашних месячных птенцов гораздо лучше, нежели, у цыплят более раннего возраста. Но всё равно при выборе месячных цыплят надо обращать внимание на некоторые показатели:
- Подвижность и активность.
- Мягкая структура живота на ощупь.
- Пушистое оперение с гладкой структурой, без грязи.
- Реакция на звук должна быть хорошая.
- Пропорциональная и ровная голова.
- Клюв ровный с пигментированной структурой.
- Рефлекс на клевание должен быть хорошо развит.
- Крылья плотно прижаты к туловищу.
- Клоака без пятен от выделений и грязи, чистая, розового цвета.
Некоторые птицеводы всё же предпочитают выращивать птенцов самостоятельно, а не покупать их у других фермеров. Тогда возникает вопрос, каким способом выращивать? Многие опытные птицеводы высиживание яиц предпочитают под наседкой, т. к. это природный естественный процесс.
Как вырастить цыплят в домашних условиях с наседкой
Особых трудностей определение курицы, которая готова к высиживанию яиц, не вызовет даже у начинающего птицевода. Просто нужно обратить внимание на поведение кур. Если в курице проснулся инстинкт материнства, то она подолгу сидит в гнезде и часто остаётся там ночевать. Но не нужно сразу же подкладывать под неё яйца. Лучше проследить за поведением наседки ещё некоторое время, дать ей, как говорят, рассидеться. Если курица уже готова к высиживанию, то вынимая её из гнезда, она всеми силами рвётся обратно. Издавая при этом клокочущие звуки.
Место, где курица будет высиживать яйца, обязательно нужно отделить от других кур. Желательно гнездо для высиживания установить в тёмном углу курятника, при этом лучше использовать отдельную клетку. В зависимости от веса наседки под неё можно подложить от 11 до 21 яйца.
Чтобы наседка не умерла от истощения и голода, её обязательно нужно подкармливать. Для этого необходимо насильно вынимать её из гнезда и кормить, и поить два раза в день.
Процесс появления цыплят начинает происходить на 20–21 день после закладки яиц. Бывает, что наседка, не дождавшись всего вывода, бросает оставшиеся яйца и идёт гулять с уже вылупившимися птенцами, при этом яйца в гнезде могут остыть. Чтобы избежать таких проблем, необходимо цыплят, которые уже вывелись, отсаживать в предварительно подготовленное тёплое место. Где-то на 22–23 сутки семейство нужно объединить.
В выведении цыплят при помощи наседки есть свои положительные стороны:
- Выживаемость потомства высокая.
- Процесс вывода естественный.
- В момент вывода и в дальнейшем птенцы находятся с наседкой.
- Этот способ не требует финансовых затрат, поэтому считается экономичным при выращивании птенцов.
Но есть и минусы в применении такого способа вывода птенцов:
- Длительность процесса вывода.
- Количество выведенных птенцов за сезон невысокое.
- Вероятность расклёва яиц наседкой во время высиживания.
- Возможность получать вывод цыплят только один раз за сезон, в тёплое время года.
Как выращивать цыплят в домашних условиях в инкубаторе
Последнее время большим спросом пользуется выведение цыплят в инкубаторе. Об этом можно судить на основании ряда достоинств, применения этого метода:
- Возможность использовать инкубатор до 10 раз за один сезон.
- Простота обращения с этим устройством. Отсутствует необходимость кормления и поения наседки, а также беспокойства за целостность яиц.
- Большое количество яиц, которое можно размещать в инкубаторе за одну закладку.
- Возможность выводить цыплят круглый год.
Инкубаторы могут быть ручными и автоматическими.
В ручных инкубаторах процесс переворачивания яиц осуществляется в ручном режиме, причём делается эта операция с каждым яйцом в отдельности. Контроль температуры и влажности в самом инкубаторе происходит с непосредственным участием человека. Поэтому процесс вывода потомства становится усложнённым.
В автоматическом инкубаторе процесс переворота яиц происходит одновременно, через определённый период. Применение терморегулятора даёт возможность поддерживать определённую температуру и влажность в автоматическом режиме, что значительно упрощает контроль этих параметров.
Недостатком этого способа выведения считается необходимость беспрерывного обеспечения электрической энергией, ведь её отсутствие даже на 4 часа, может нарушить весь технологический процесс выведения цыплят. Применение аварийных блоков питания в автоматических инкубаторах позволило решить эту проблему.
Содержание цыплят
Чтобы цыплята росли здоровыми, необходимо создать им комфортные условия проживания. Первые недели жизни цыплят считаются самыми ответственными, т. к. именно в этот период они особенно уязвимы для многих инфекций. Особое значение в первые дни жизни птенцов имеет:
- Создание оптимального температурного режима и влажности.
- Качественное, хорошо сбалансированное питание.
- Наличие свежей воды для питья.
- Создание хороших условий содержания.
Помещение
После того, как цыплята вылупятся, им необходимо время обсохнуть. Затем птенцов отсаживают из инкубатора в специально подготовленную деревянную или картонную коробку, которую размещают в тёплом и сухом месте. Такое незатейливое жилище даст возможность окрепнуть и адаптироваться птенцам.
Дно коробки застилается мягкой тряпочкой. Применение бумаги недопустимо, т. к. слабые лапки будут скользить по поверхности бумаги, что может стать причиной вывиха конечностей. В соломе маленькие цыплята могут запутаться. Применение древесных опилок также запрещено, ведь несмышлёныши могут клевать мелкие деревянные остатки.
Через неделю птенцов переселяют в цыплятник на постоянное место жительства. В таком помещении всегда должно быть чисто, тепло и сухо. Помните, что остатки испорченного корма, наличие помёта могут привести к развитию инфекционных заболеваний. Требования к помещению:
- Обязательно нужно провести дезинфекцию помещения.
- Важно оградить помещение от возможности проникновения туда кошек или грызунов (крысы, мыши).
- Влажность в цыплятнике должна быть не более 70%.
- На 1м2 размещается не более 12 цыплят, чтобы избежать скученности молодняка.
- Наличие слоя подстилки из адсорбирующего материала, лучше сено без плесени.
С недельного возраста можно делать часовые прогулки, т. к. солнечные лучи улучшают обменные процессы и являются отличной профилактикой рахита. Далее, цыплята будут находиться на улице большую часть светового дня. Поэтому нужно изготовить для них специальный загон из сетки. Наличие такого загона защитит цыплят от кошек и хищных птиц. Хорошо если сделать крышу над загоном, чтобы цыплята могли спрятаться от дождя.
Температурный и световой режим содержания
У цыплят слабая терморегуляция, поэтому для комфортного проживания в первые дни жизни птенцам необходимо создать температуру близкую к инкубаторной, а затем постепенно уменьшать её. Для круглосуточного обогрева цыплятника птицеводы чаще используют лампы накаливания, которые подвешивают на высоте 40 см от пола. В современных цыплятниках нашли широкое применение инфракрасные лампы, с устройством плавной регулировки мощности, что даёт возможности установить необходимую температуру в помещении.
Контроль температуры производится термометром, прикреплённым на расстоянии 10 см от пола.
Величина температуры зависит от возраста птенцов:
- Суточным птенцам до пятидневного возраста оптимальной считается температура до 32℃.
- С 6 по 9 день жизни температура уменьшается до 28℃.
- Ещё на три градуса снижается температура с 10 по 20 день жизни, до 25℃.
- Далее, температурный режим поддерживается в пределах 20–24℃.
По поведению цыплят можно судить о комфортном режиме в цыплятнике. Если цыплята ведут себя спокойно во время отдыха, едят, активно передвигаются, то условия комфортные. А вот, если птенцы прижимаются друг к другу, сбиваются в кучу, значит, температура в цыплятнике низкая, что может привести к болезни и гибели малышей.
Соблюдение светового режима является обязательным условием качественного выращивания цыплят. Длительное освещение способствует быстрому росту птенцов, т. к. они всегда могут найти пищу, могут активно двигаться, что способствует хорошему развитию костей.
С первого дня жизни длительность освещения должна быть не менее 18 часов в сутки. Затем постепенно продолжительность светлого периода снижается до 10 часов до 4 месяцев жизни цыплят.
Кормление цыплят
Залогом быстрого роста цыплят и их здоровья является их разнообразное и полноценное кормление. Уже через восемь часов после того как вылупились цыплята, они способны самостоятельно клевать пищу.
Основным питанием для молодых птенцов является:
- Для суточных малышей основной пищей считается мелко нарезанное варенное куриное яйцо. Им кормят до четырёх дней жизни.
- На следующий день уже можно давать проваренное пшено. Размер зёрен оптимален для маленьких клювиков, а сама крупа прекрасно усваивается цыплёнком. Сначала дают крупу вместе с яйцом, в малых количествах.
- Далее, при выращивании можно добавлять кукурузу и пшеницу.
- Желательно не применять для питания птенцов овёс и ячмень, т. к. плёнка трудно переваривается до месячного возраста цыплёнка.
- Качественные кормовые смеси можно уже использовать на третьи сутки жизни малыша.
- С этого периода можно в рацион вводить зелёные корма. Мелко нарезанная люцерна, крапива, клевер, лук, морковь способствуют организации правильного пищеварения.
- Постепенно в мешанки можно добавлять кисломолочные продукты – обрат, творог, сухое молоко.
- Поставить в коробку на 4 день ёмкость с гравием, цыплятам это нужно для улучшения переваривания пищи.
- Мясокостная мука должна присутствовать в рационе птенца.
В первые десять дней жизни кормление должно происходить с промежутком 2 часа. Потом уменьшается количество кормлений до 6 раз в сутки, затем сокращают до 4 раз. Сначала желательно корм просто рассыпать в месте кормления, чтобы птенцы не толкались и не мешали друг другу. Если птенец спокойно спит после приёма пищи, значит, он сыт и здоров.
Помните, что внимательное отношение к маленьким цыплятам позволит вам в дальнейшем получить здоровых и продуктивных кур, которые порадуют вас вкусными яйцами и нежным, питательным мясом.