Утки – яркий представитель отряда птиц имеющие большое количество видов и подвидов. Обычно характеризуются средними размерами, развитой мускулатурой, короткой шеей и разными окрасками оперения, довольно развитым интеллектом. Всего на данный момент человечеству известно около ста десяти видов уток. Они крайне обширно распространены на территории Российской Федерации и Западной Европы. В России чаще всего встречается только тридцать видов этих птиц, и большинство из них используется в домашнем хозяйстве. Самцов утиных пород принято называть селезнями, птенцов – утятами.
Разновидности уток
Утки также распределяются на диких и домашних. Домашние очень активно и давно выращиваются в рамках сельского хозяйства и развития агропромышленного комплекса. Взрослый самец домашних представителей уток весит около четырёх килограмм, самка – три килограмма. Средняя ежегодная яйценоскость - примерно четверть тысячи яиц. Породы домашних представителей уток делятся на три вида: мясные, мясо-яичные, яичные. Они являются одними из самых ярких представителей домашних животных с наиболее вкусным мясом.
Любой состоявшийся и грамотный фермер ищет выгоду в максимально дешёвом разведении домашней утки. Порода должна отличаться экономность и неприхотливостью, большой мясной и ячной отдачей. А также, хорошо адаптироваться под ряд погодных условий, иметь сильную устойчивость к болезням. Отличным выбором в этом плане является всем хорошо известная башкирская утка. Любому, даже малому фермеру, такая порода уток будет весьма привлекательна для пополнения домашней коллекции своих подопечных.
Утки башкирской породы: описание
Действительно, название породы этого вида уток происходит прямиком из Башкирии. Проводя исследования и укрепляя породу Пекинской утки (Белой) начали замечать, что во время выведения стали получаться особи, отличающиеся крепостью и довольно сильным ярким окрасом.
Вид даже оказался довольно красивым. Что самое парадоксальное, все это получилось абсолютно случайно, и никто не ставил задачу по выведению. Это условие решили приумножать, выводя более крепких особей и во время ряда мутационных процессов получилась та самая Башкирская порода уток.
Башкирских уток очень сложно перепутать с другими, они имеют два окраса: хаки и чёрно-белый. Иногда отличают и три цветовых гаммы: белого, голубого, серого. Самые яркие представители с приметным окрасом – селезни, которые обычно чуть крупнее и с развитыми мышечными тканями. Самки обычно менее заметны. Взрослая особь по всем стандартам набирает массу до четырёх килограмм. Тело уток данной породы имеет:
выгнутую грудную клетку;- довольно крепкие,широко расставленные лапы;
- маленькую сплюснутую голову.
К тому же, оно сильно отличается довольно развитыми мышечными тканями. Крылья большие, плотно прилегающие к телу. Выводя такую породу, можно быть точно уверенным, что яйценоскость и мясопроизводительность будут максимально большой.
Утки башкирской породы имеют ряд незаменимых преимуществ. Описание стоит начать с того, что эта домашняя порода имеет очень важное достоинство — максимальный процент выводимого потомства из яиц. Вылупляется около восьмидесяти процентов утят из ста. Башкирка достаточно часто заботится о своём потомстве.
Благодаря грамотному выведению и гладко протекающим мутациям башкирская порода получила прекрасные показатели по здоровью, но за утятами все же необходимо внимательно следить. Таким иммунитетом могут похвастаться не все домашние сельскохозяйственные животные. Утка башкирка прекрасно реагирует на любые изменения в погоде, очень быстро акклиматизируется. Холодные погодные условия им нипочём.
Благодаря грамотно высчитанному генетическому коду, птицы имеют отличную физическую выносливость. Для большинства фермерских хозяйств, особенно российских, занимающихся выведением этой породы уток, можно выделить ещё одно большое достоинство — неприхотливость башкирского семейства. Им требуется минимум ухода. Только крайне необходимо всегда им менять питьевую воду.
Башкирские представители домашних птиц прекрасно набирают вес. Требуется около четырёх месяцев, чтобы особь смогла достигнуть максимально возможного веса. Мясо уток содержит минимальное количество жира, поэтому особо ценится. Не имеет никакого специфического привкуса. Наверное, одним из немногих недостатков можно посчитать достаточно неплохой аппетит этой породы. Этот недостаток перекрывается многими плюсами.
Разведение утят башкирской породы
Заниматься разведением уток башкирской породы - очень прибыльное занятие. Разведение не требует больших усилий. Отличный плюс состоит в том, что этих птиц лучше всего содержать крупными партиями минимум по сто голов. Стандартное их содержание — в загонах. Реже встречают они в клетках. В зимнее время года им необходимо организовать тёплые условия под крышей. Температура обязана варьироваться от 7 до 10 градусов тепла по Цельсию.
Очень важно бороться с грызунами в сарае или теплом загоне, где живут домашние утки, поэтому продумывается металлическая подстилка. Для такой профилактики обычно поднимают уровень напольного покрытия на двадцать — двадцать пять сантиметров от земли. Место под крышей нужно оснащать лампами, которые служат как средство обогрева и средство освещения. Продолжительность освещения в сутки минимум четырнадцать часов.
Если в загоне преимущественно большие особи, то продолжительность освещения снижают до десяти часов. Иногда будет необходимость в дополнительном освещении в утреннее и вечернее время суток. Фермеры зачастую оснащают загоны искусственными водоёмами с чистой водой. Уткам всегда крайне необходимо большое количество воды. Если нет такой возможности, то просто выставляют как можно больше резервуаров, легкодоступных даже для маленьких утят. А также, стараются изготовить травяной настил для употребления в пищу и сохранения тепла.
Планируя разведение в загоне или ином месте содержания большого количества особей, надо оборудовать все так, чтобы утята смогли самостоятельно залезть в необходимые для комфортного существования места. Иногда выкладывают большую ткань где размещаются утки.
Из-за огромного аппетита башкирских уток фермеры обычно упорядочивают их рацион, чтобы не было проблем с пищеварением. Утки употребляют в пищу практически все. Все питательные вещества и витаминами содержащиеся в корме идут уткам на пользу. Но стоит быть внимательным и не допускать возможного переедания. Во время мутаций у этой породы образовался ускоренный обмен веществ. Бывают случаи летального исхода большого количества голов из-за неправильного выведения и кормления.
Правила кормления стандартные:
- утром;
- в обеденное время;
- вечером.
Первые два дневных приёма обычно дают жидкую пищу, в вечернее время дают корнеплоды, зерно или силос. Если фермер выращивает башкирских уток на мясо, то, как правило, дают в пищу гранулированные корма. Для маленьких утят рационом является творог с порубленными растениям и другие белково-содержащие продукты.
Очень важно следить за безопасностью башкирских уток. Если фермы расположены рядом с лесной зоной, есть вероятность риска, что нападёт какой-то дикий зверь. Ярким примером тут являются лисы. Стандартные средства охраны облегчат вашу проблему. Часто на уток нападают хищные птицы и змеи. В таких местах не стоит их далеко отпускать от фермы.
Выведение утят
После вылупления башкирских утят сразу же необходимо поместить их в инкубатор или не отпускать от утки. По всем стандартам утят башкирской породы стараются держать при достаточном качественном освещении и комфортной температуре. Плюсы того, что утята остаются рядом с самкой – воспитание и подготовка к самостоятельной взрослой жизни.
По всем животным критериям маленькие утята будут развиваться без человеческого вмешательства, инстинктивно. Если так получилось, что нет взрослой утки, то её полномочия по выращиванию и обучению подрастающих утят можно перенести на курицу. Но тут есть очень один большой риск.
Неокрепшие утята имеют слабый иммунитет. Поэтому необходимо тщательно следить за здоровьем наседки. Если держать птенцов в домашних условиях, то им необходимо огородить пространство на полу сеткой.
Температуру в своеобразном вольере необходимо поддерживать в районе тридцати градусов тепла. По истечении двадцати одного дня после вылупления температуру понижают до двадцати градусов. Для утят в загоне создают насыпную подстилку из песка, доступ к воде. Желательно сделать искусственный водоём.
Яйца башкирских уток можно считать настоящим деликатесом, с учётом того, что утиные яйца в пищу не употребляют. Хорошая наседка сможет произвести более двухсот яиц за сорок дней. Вес яйца, в среднем, около восьмидесяти грамм.
Описание заболеваний и рисков
Выше много говорилось о неприхотливости и сильной иммунной системе этой породы, но, к сожалению, это не гарантирует их стопроцентное здоровье. Для меньшего риска подцепить разного рода болячку не рекомендуется содержать маленьких и уже подросших утят в одном загоне или помещении. Для совместного их содержания нужно ждать, пока у малышей окрепнет иммунитет. Обязательно требуется профессиональная вакцинация. Нужно вызывать квалифицированного ветеринара. Также, важен повседневный мониторинг за утятами.
Следует постоянно и внимательное вычислять больную особь. Основными признаками заболевших утят являются:
малоподвижность;- достаточно взъерошенные перья;
- апатичное настроение;
- опущенные крылья;
- очень шаткая походка;
- плохой аппетит.
Птенцы часто подвержены инфекционным заболеваниям. Как только вам показалось, что есть признаки заболеваний немедленно обращайтесь к врачу, дабы избежать непоправимых последствий.
На территории Российской Федерации очень много центров лечения домашних животных (сельскохозяйственного назначения). Крупные фермеры стараются с ними сотрудничать.
Кроме того, российские фермеры позаимствовали очень интересную традицию у западных коллег – конкурсы домашних сельскохозяйственных животных. Представители башкирской породы уток - очень частые победители таких мероприятий как на всероссийском уровне, так и на международном. Конкурсы сельскохозяйственных животных очень активно проходят в южных регионах нашей страны.
Фермеры замотивированны победой на таких соревнованиях. Это очень значимо поднимает авторитет и престиж фермы. Можно получить довольно крупный денежный приз. Некоторые специализированные фермеры и научно-исследовательские институты работают над изменением генетического кода этих птиц для выведения наиболее эстетически красивой особи. Многие фермеры очень советуют заниматься разведением башкирок.
