Встретить на частном подворье крупный рогатый скот можно нечасто, а вот самые разнообразные породы кур живут даже у современных владельцев собственных участков. Домашние несушки сегодня не требуют большого ухода, приспособлены к проживанию в вольерах и на свободном выгуле, при этом легко могут обеспечить семью свежими яйцами. Последнее время получило популярность мясояичное направление несушек, позволяющее получать с домашней птицы не только регулярную прибыль в виде яиц, но и откармливать молодняк на мясо.
Преимущества несушек
Породистые куры сейчас встречаются повсеместно благодаря активной работе селекционеров. Все породы курей отличаются внешними данными и показателями продуктивности, но всегда демонстрируют:
- хороший иммунитет;
- неприхотливость в уходе;
- способность самостоятельно добывать пищу на выгуле;
- стабильную яйценоскость.
Мясояичные направления кур к этому списку добавляют прекрасное по качеству и вкусу мясо. Конечно, у таких кроссов яйценоскость ниже, чем у птиц исключительно яичного направления, но разница не слишком заметна. Как правило, с одной птицы можно получить до 3 кг мяса и около 250 яиц в год. Выгода в сравнении с содержанием кур исключительно для мяса очевидна, ведь мясные куры начинают нестись только после 8 месяцев, а их продуктивность оставляет желать лучшего.
Чтобы выбрать для себя оптимальный вариант домашней птицы, необходимо ознакомиться со списком пород кур несушек с фотографиями. Это позволит выбрать жителей птичника не только по показателям продуктивности, но и по внешнему виду, ведь курочки могут быть не только кормилицами, а и настоящим украшением участка.
Для любителей белой скорлупы
Особенно в преддверии светлого праздника Пасхи можно встретить хозяек, ищущих исключительно белые яйца, ведь в окрашенном виде они смотрятся особенно эстетично. Чтобы получать такие яйца от собственных несушек необходимо обратить внимание на породу кур, в названиях которых есть слово «белый». Наиболее популярными у нас считаются такие несушки, как:
- леггорн белый;
- русская белая;
- хайсекс белый.
Леггорн белый
Эта разновидность кур имеет исключительно яичное направление. Ее несушки обычно не весят более 2,5 кг , зато способны производить в год до 250 яиц весом в 60 грамм. Нестись птицы начинают в возрасте 4-5 месяцев. Аналогичной продуктивностью обладают и карликовые куры этой породы. Отличаются они лишь максимальным весом несушки в 1,7 кг .
Даже притом, что вес взрослых особей невелик, можно получить от них прекрасное качественное мясо, выкормив молодняк специальными кормами.
Русская белая
Прародителями этой породы кур являются описанные выше Леггорны. Русская курица была получена селекцией в середине прошлого века с местными разновидностями. Такой ход дал возможность получить породу устойчивую к климату и местным кормам. Нестись курочки начинают приблизительно в 5 месяцев, давая владельцу более 200 яиц в год. Несушки не теряют продуктивности даже при ухудшении условий содержания.
Хайсекс белый
Несушки этого кросса были выведены в Голландии, но получили распространение по всему миру. Они относятся исключительно к яичному направлению, поэтому держать их для получения мяса бессмысленно, взрослые особи очень мало весят. Зато производительность породы достигает 300 яиц в год, принестись курочки начинают полноценными крупными яйцами уже с четырехмесячного возраста. Одним из важнейших плюсов является и то, что их производительность не падает на протяжении 2-3 лет, чего нельзя сказать про большинство пород кур.
Аналогичными показателями обладает и разновидность под названием Хайсекс браун, но в связи со сменой окраски оперения, цвет скорлупы яиц этих курочек тоже будет темным.
Особая продуктивность
Максимальными показателями яйценоскости среди распространенных пород домашних кур обладают несушки Ломан браун. Уже начиная с возраста в 5,5 месяцев они способны давать в год до 320 яиц, которые весят 60-65 грамм. Огромным преимуществом этих курочек является и то, что при таких показателях продуктивности они потребляют очень мало корма. Характер несушек очень миролюбивый, они не слишком пугливы, очень выносливы и держатся небольшими стайками. Согласно названию породы оперение этих курочек имеет коричневую окраску, а скорлупа яиц светло-коричневый цвет.
Получена эта порода была благодаря селекции немецких ученых, скрестивших кросс Род-Айленд и Плимутрок.
Куры порода Род-Айленд не зря использовались для получения множества новых разновидностей. Они также были выведены путем длительной и сложной селекции американских ученых, которые в результате представили всем отличных несушек мясояичного направления. Вес взрослой тушки петуха может достигать 4 кг , а курочки 3 кг . Самцы породы имеют красивую темную окраску с черно-зелеными перьями в хвосте. Продуктивность несушек этой породы соответствует тому, что направлены они не только на производство яиц. Нестись куры начинают только с 7 месяцев, и получить с них можно до 200 штук яиц в год.
Местные селекции
Лучшими породами кур для содержания на частном подворье считаются именно те, что не только распространены в данной местности, а еще и были в ней выведены. Это позволяет несушкам иметь определенную приспособленность к местным кормам и климату, а значит, и продуктивность ее всегда будет соответствовать заявленным показателям.
Серебристые Адлерские куры
Название птицы говорит само за себя. Получены они были благодаря работе селекционеров из Краснодарского края. Относятся куры к мясояичному направлению и могут обеспечивать владельца не только свежими яйцами, но и качественным мясом. Хорошим бонусом к явной выгоде будет привлекательная окраска птиц, непохожая на других.
В год 1 несушка может дать до 200 яиц и, при правильном откорме, ее тушка после убоя будет весить около 3 кг . Петушки породы заметно крупнее и могут достигать веса в 4 кг . Порода отличается завидной выносливостью и покладистым характером.
Котляревские несушки тоже относятся к мясояичному направлению и способны давать в год до 240 яиц. продуктивность курочек не падает несколько лет подряд, позволяя обеспечивать владельца крупными коричневыми яйцами. Выведена порода на Кавказе и отличается раннеспелостью, усердием и отличным инстинктом наседки у самок.
Интересно, что название порода Загорские лососевые получила не за цвет оперения птиц, а за привлекательный нежный цвет и вкус ее мяса. Курочки относятся к мясояичному направлению и способны при достаточном весе давать в год до 260 крупных яиц. Над породой старались подмосковные селекционеры, и важной особенностью несушек является то, что определить их пол можно уже в суточном возрасте.
Пушкинская порода
Несушки Пушкинской полосато-пестрой породы способны производить за год до 270 яиц. Направление курочек исключительно яичное, поэтому получить с них много мяса не получиться. Тушки самок в среднем весят до 2 кг , а петушков до 2,5 кг . Интересной особенностью является то, что эта порода кур совершенно не умеет летать и не нуждается в высоких заграждениях. Цыплята с раннего возраста способны сами искать себе корм и отличаются большей выносливостью от остальных. Оперение представителей породы тоже особенное. На белом фоне присутствуют разбросанные бурые и черные пятна.
Кучинская юбилейная
Порода является не менее популярной благодаря практически 100% выживаемости молодняка. Такие показатели демонстрируют не многие разновидности. Продуктивность несушек составляет до 180 яиц в год, притом что производить их они начинают уже с шестимесячного возраста. Окраска птиц достаточно привлекательна:
черные вкрапления в области шеи;- пестрое оперение тела;
- темные хвосты.
С учетом всех положительных качеств породы с них можно получать и превосходного качества мясо. Тушки петухов достигают веса в 3,5 кг , самки обычно на 1 кг меньше.
Название породы Доминант сразу говорит о высоких показателях продуктивности кур. Получены они были благодаря селекции лучших пород несушек, что в результате породило кур мясояичного направления. Превосходные показатели яйценоскости и высокое качество мяса птицы подкрепляется их покладистым характером и легкой приспосабливаемости к условиям содержания.
Заключение
Несмотря на то что пород кур уже выведено огромное количество, селекционеры все время стараются создать еще более идеальную птицу. Регулярно нашему вниманию предоставляются новые породы с улучшенными показателями и своими неповторимыми особенностями, но при этом проверенные временем несушки не сдают свои позиции и уверенно продолжают обеспечивать своих владельцев ценными продуктами.
